Aşçı Yamağı nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur-2017

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest


Aşçı

: HİZMET VE SATIŞ ELEMANLARI
: KİŞİSEL HİZMETLER VE KORUMA HİZMETLERİ VEREN ELEMANLAR
: EV BAKICILARI VE OTEL, LOKANTA VB. YERLERDE HİZMET VEREN ELEMANLAR
: Aşçılar
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
:
Otel, lokanta, hastane, gemi, yolcu treni ve kamuya açık yiyecek yenilen diğer yerlerde, öğünleri planlayan, yemekleri hazırlayan ve pişiren, mutfaktaki çalışmaları organize eden kişidir.

:

Aşçı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak

Çalıştığı yerin özelliğine göre yemek listesini hazırlamak,
Pişirilecek yemek türüne göre malzeme ihtiyaçlarını belirleyip temin etmek,
Kullanılacak malzemelerin son kullanma tarihlerini, tazeliğini kontrol etmek
Yapılacak yemek için gerekli malzemenin nasıl hazırlanacağını aşçı yardımcısına tarif etmek
Aşçı yardımcılarının yaptığı işleri kontrol etmek
Salata çeşitleri ve sosları, zeytinyağlı yemekler, soğuk et yemekleri, mezeler, dondurulmuş gıda, sıcak soslar ve garnitürler hazırlamak,
Sebze yemekleri, kırmızı ve beyaz et, kuru baklagil, hamur işleri, ızgara çeşitleri, deniz ve su ürünleri yemekleri ile çorba çeşitleri hazırlamak,
Gıda rejimlerine göre özel yemekler hazırlamak
Tabldot mönüsü hazırlamak,
Kahvaltı hazırlamak
Yemeklerin tat ve lezzet kontrolünü yapmak
Zamanında tüketilmeyen yiyecekleri imha etmek
Mutfağın ve kullanılan malzemelerin temizliğini yapmak/yaptırmak
Meslek alanı ile ilgili gelişmeleri takip etmek, uygulamak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Mesleğin İşgücü Piyasasındaki durumunu mu merak ediyorsunuz? İşkur’un İş ilanlarına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.

Kaynak: İşkur
Aşağıdaki Sorularla ilgili olarak bilgi ve tecrübelerinizi en aşağıya yorum yazarak paylaşabilirsiniz.Unutmayalım ki bilgi paylaşarak çoğalır.
Hangi okul mezunları Aşçı olabilir,
Aşçı mesleğinin zorlukları,
Aşçı nerelerde çalışabilir,
Aşçı mesleğinin ilerleme olanakları nelerdir,
Aşçı nedir,
Aşçı ne iş yapar,
Aşçı nasıl olunur,
Aşçı maaşı,
Aşçı çalışma koşulları,
Aşçı meslek tanımı,
Aşçı görevi

Şu an Okuduğunuz Meslek

Aşçı nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur

Önceki Meslek

ASTRONOM nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur

Sonraki Meslek

AŞÇI nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur

Incoming search terms:

  • aşçı maaşları 2013 (92)
  • aşçı yamağı ne iş yapar (9)
  • aşçi yamagi (3)
  • aşçı yamağı ne demek (3)
  • Ascı yamagı nedemk (1)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir