Aşçıbaşı nedir,maaşı,ne iş yapar,nasıl olunur,hangi bölüm okunmalı,ösys puan türü-2015

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on Pinterest

Aşçıbaşı

: HİZMET VE SATIŞ ELEMANLARI
: KİŞİSEL HİZMETLER VE KORUMA HİZMETLERİ VEREN ELEMANLAR
: EV BAKICILARI VE OTEL, LOKANTA VB. YERLERDE HİZMET VEREN ELEMANLAR
: Aşçılar
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
:
Büyük otel, lokanta veya diğer müesseselerde, gemilerde veya trenlerde yapılacak yemekleri tasarlayan, aşçıların veya diğer mutfak yardımcılarının işine nezaret eden ve işçiler arasında gerekli koordinasyonu sağlayan kişidir

:

Aşçıbaşı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak

Misafirlerin muhtemel sayısını, piyasa şartlarını, genellikle beğenilen çeşitli yemekleri ve kullanılan listenin yeniliklerini göz önünde tutarak günlük yemek listelerini hazırlamak ve bunları etiketlendirmek,
Gıda maddelerinin hazırlanılmasına ve pişirilmesine,porsiyon miktarlarına ve garnitür tipine nezaret etmek ve aşçılara gerekli talimatı vermek,
Özel yemekler hazırlamak ve yemek reçeteleri tanzim etmek
Pişen gıda maddelerinin tadına bakmak ve koklamak suretiyle kontrol etmek
Gerekli gıda maddelerini ve mutfak teçhizatını sipariş etmek veya satın almak ve bunları miktar ve kalite bakımından kontrol etmek
Aşçılara ve diğer mutfak işçilerine nezaret etmek ve iş vermek veya işten çıkarmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Mesleğin İşgücü Piyasasındaki durumunu mu merak ediyorsunuz? İşkur’un İş ilanlarına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.

Kaynak: İşkur

Aşağıdaki Sorularla ilgili olarak bilgi ve tecrübelerinizi en aşağıya yorum yazarak paylaşabilirsiniz.Unutmayalım ki bilgi paylaşarak çoğalır.
Hangi okul mezunları Aşçıbaşı olabilir,
Aşçıbaşı mesleğinin zorlukları,
Aşçıbaşı nerelerde çalışabilir,
Aşçıbaşı mesleğinin ilerleme olanakları nelerdir,
Aşçıbaşı nedir,
Aşçıbaşı ne iş yapar,
Aşçıbaşı nasıl olunur,
Aşçıbaşı maaşı,
Aşçıbaşı çalışma koşulları,
Aşçıbaşı meslek tanımı,
Aşçıbaşı görevi

Şu an Okuduğunuz Meslek

Aşçıbaşı nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur

Önceki Meslek

Aşçı Yardımcısı nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur

Sonraki Meslek

Aşıcı (Bahçecilik) nedir,ne iş yapar,maaşı,nasıl olunur

Yer işareti koy permalink.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>